Recept za sirup od kašlja: napravite sok od luka sami

sadržaj

• Različite varijante
  • Opcija 1: sok od luka - bez topline
  • 2. opcija: sok od luka - s toplinom
  • Varijanta 3: Razrijeđeni sok od luka
• Važne napomene
• Savjeti i informacije o primjeni
• Luk u kratkom portretu

Što ne učinite sve da se napokon riješite bolnog kašlja. Donekle se naviknula, ali barem kao učinkovita metoda protiv simptoma je unos soka od luka. To možete pripremiti sami bez puno napora. Pokazat ćemo vam kako uspijeva proizvodnja prirodnih lijekova koji pomaže u borbi protiv kašlja i suhog kašlja!

Je li se opet prehladila? >> Različite varijante

Mnogo je varijacija u proizvodnji soka od luka protiv kašlja - neki se liječe dodatnim medom ili šećerom, drugi koriste slatki sastojak prilično štedljivo i koriste dodatnu vodu. Odabrali smo najčešće metode pripreme soka od mirisa, okusa i učinaka kako bismo ih predstavili redom.

Opcija 1: sok od luka - bez topline

Prije svega, željeli bismo vas upoznati s klasikom među sokom od luka. Da bi se luk sok koncentrirao, potrebni su vam samo sastojci koje obično imate kod kuće. Evo jednostavnog za implementaciju recepta:

Trebate ovo:

• 1 srednji do veliki luk
• 250 grama šećerne bombone ili 10 žlica meda
• Sito (neobavezno)
• čisto staklo s poklopcem (neobavezno)

Kako postupiti:

1. korak: Uzmite srednji do veliki luk. Zatim ogulite i narežite na male kocke.

2. korak: Dodajte 250 grama bombona ili deset žlica meda u kockice luka.

Napomena: Jedna žlica meda ekvivalentna je oko 25 grama.

3. korak: pažljivo pomiješajte komade luka i šećer ili med. Nakon ovog koraka sve komade luka sa slatkoćom treba "balzamirati".

4. korak: Pokrijte zdjelu ili lonac (ovisno o tome što koristite).

5. korak: Sada je vrijeme da pričekate - i najbolje od svega je popiti čaj. Konačno, biljni čaj također pridonosi oporavku. Ali to je druga tema. Natrag do prave stvari: trebali biste pričekati oko jedan do dva sata. S vremenom masa postaje tekuća - formira se koncentrat luka s lukom.

Korak 6: Gotovo "> Varijanta 2: sok od luka - s toplinom

Druga varijanta koju želimo upoznati s vama djeluje slično kao prva metoda. Međutim, ovaj recept uključuje i štednjak za zagrijavanje smjese slatkiša od luka ili meda ili luka-šećera prije nego što ode u hladnjak.

Trebate ovo:

• 1 luk
• 250 grama šećerne bombone ili 10 žlica meda
• sito
• čisto staklo s poklopcem

Kako postupiti:

1. korak: ogulite i narežite luk na kockice.

2. korak: Dodajte 250 grama bombona ili deset žlica meda u kockice luka.

Korak 3: Pažljivo izmiješajte kockice luka i šećer ili med. Kao i kod varijante 1, kocke bi trebale biti dobro prekrivene slatkoćom.

4. korak: Smjesu kuhajte - ali samo na laganoj vatri i vrlo kratko, ne duže od pet minuta.

Korak 5: Smjesu skinite sa štednjaka i ostavite da odstoji neko vrijeme dok više ne bude vruće.

Napomena: U (previše) vrućem stanju, mješavina može uzrokovati pucanje staklene posude.

Korak 6: Procijedite juhu kroz cjedilo u čistu čašu.

Korak 7: Napunjenu čašu zatvorite poklopcem.

Varijanta 3: Razrijeđeni sok od luka

Također možete razrijediti sirup protiv kašlja s malo vode kako ne biste previše istaknuli luk ili slatkoću. Međutim, kako biste bili sigurni da su prednosti luka od soka po želji, trebali biste koristiti više od samo luka.

Trebate ovo:

• 2 do 3 luka velike i srednje veličine
• 8 do 12 žlica meda ili drobljenih bombona
• malo vode
• čisto staklo s poklopcem

Kako postupiti:

1. korak: uzmite dva do tri srednje luka. Ogulite i nasjeckajte na sitne kockice.

2. korak: Stavite nasjeckani luk u zdjelu.

Korak 3: Dodajte osam do dvanaest žlica meda ili korice mrvice.

Korak 4: Pomiješajte komade luka i slatkog koji se dobro koriste zajedno.

5. korak: Smjesu kuhajte oko pet minuta.

Korak 6: Ostavite da se cijela stvar malo ohladi.

Korak 7: Dobivenu juhu procijedite kroz sito u čistu čašu.

Korak 8: Ulijte malo vode u smjesu luk-med ili luk-bombone da biste ih razrijedili. S obzirom na količinu vode, mi namjerno nismo dali točne specifikacije. Prvo, to ovisi o veličini posude. I drugo, jednostavno trebate postupiti prema osjećaju i najboljem znanju i savjesti: Želite li da smjesa bude vodenasta ili čak razumno koncentrirana ">

Savjet: Koncentrirani sok od luka je naravno učinkovitiji od visoko razrijeđene sorte. Potonji, međutim, ima manje "impresivan", blago rečeno.

Korak 9: Staklenku zatvorite poklopcem.

10. korak: Snažno protresite čašu nekoliko puta.

11. korak: Stavite domaći sok od luka u hladnjak.

12. korak: Nakon jednog do dva sata možete kušati prvu žličicu.

Važne napomene

VAŽNO: U prostranstvu Interneta kruže razni recepti koji "preporučuju" dodavanje vode PRIJE ključanja smjese luk-med ili luk-kandis. Međutim, to NE smijete činiti. Koncentrat luka s lukom koji otapa kašalj dobivate samo bez vode. Rano dodavanje eliminira higroskopno svojstvo šećera.

Za sve ljude iz fizike i kemije: higroskopnost je svojstvo određenih tvari da vezuju vlagu iz okoliša. U našem slučaju šećer veže učinkovit sok od luka. Uzgred, med je također higroskopan. Dakle, nije važno koristite li jedno ili dva zaslađivača. Sve u svemu, med se smatra zdravijom alternativom.

Nakon ekstrakcije koncentrata luka, možete smjesu razrijediti vodom po želji - kao što je opisano u uputama. Međutim, nikad ga ne smijete koristiti za osnovnu proizvodnju, ako ne želite uništiti učinkovitost lijeka protiv kašlja.

Savjeti i informacije o primjeni

Sok od luka po vašem izboru je gotov. Zatim slijede pitanja o točnoj primjeni i načinu djelovanja tinkture. Započnimo s savjetima za primjenu koji se odnose na sve predstavljene varijante soka od luka:

• Uzimajte žličicu sirupa protiv kašlja jedan do tri puta na dan.
• Držite luk sok pokriven ili u zatvorenoj posudi u hladnjaku. Tamo je oko dva dana
• Ako i dalje imate pritužbi nakon ova dva dana, najbolje je pripremiti svježu mješavinu.
• Naravno, na okus se prilično navikne. Međutim, to bi trebalo motivirati izglede za oporavak. A neki čak i sok od luka smatraju ukusnim. Možda ste jedan od njih!

Ali zašto je sok od luka tako djelotvoran u smanjenju kašlja "> Luk u kratkom portretu

Luk je jedan od najstarijih kultura čovječanstva. Govorilo se da je uzgajana u Kini prije više od 5.000 godina. Dok je u davnim vremenima bila popularna biljka začina i povrća, njezin proboj stigao je u drevnom Egiptu : Egipćani su čak sumnjali da začinjeni okus luka može udahnuti život mrtvima. Nije čudo da su ostaci luka pronađeni u nekim faraonskim grobnicama ...

Izvori iz stare Grčke govore nam da se luk u to vrijeme već koristio kao ljekovita biljka, na primjer za prirodno prorjeđivanje krvi. Rimski gladijatori koristili su luk sokom za trljanje udova i na taj način ojačali mišiće. Napokon, u 16. stoljeću, poznati liječnik Paracelsus otkrio je da luk vrijedi kompletnu ljekarnu. Činjenicu da s tim nije u potpunosti pogriješio moglo je potvrditi i suvremeno istraživanje.

Luk je bogat važnim hranjivim sastojcima. Sadrže vitamine B6, B7 i C, kao i kalij i sumpor. Kao tradicionalni kućni lijek koriste se ne samo za ublažavanje kašlja, već i za liječenje uboda insekata, ožiljaka ili bolova u ušima. Osim toga, nekoliko studija pokazuje da luk smanjuje rizik od raka, štiti od srčanog udara i koristi dijabetičarima - pod uvjetom da se povrće konzumira redovito.

U tom smislu, ako ste jedan od onih ljudi koji ne cijene osobito luk, možda je došlo vrijeme da ponovno razmislite o svom razmišljanju nakon ovih informacija. ????