Krastavac limunada s metvicom - recept sa i bez šećera
sadržaj
- sastojci
- instrukcije
- Krastavac limunada - Galerija slika
Sada je vrijeme za svježu ljetnu limunadu. Trebalo bi biti osvježavajuće, malo kalorija, što prirodnije i brže. Za neke, prevladavanje krastavaca i limunade košta malo, ali vrijedi. Evo naše osvježavajuće limunade od krastavaca: pripremljene u samo pet minuta.
Krastavci su bogati vitaminima i mineralima. Sadrže vitamin C, željezo, cink i magnezij. Još jedna prednost: s udjelom vode većim od 95%, idealni su za prehranu bez kalorija.
Krastavci limunade oplemenjeni su svježim biljem, poput metvice ili limunove melem. Gurmani dopuštaju da u recept dodaju četvrtine limete i malo kivija - ali o tome više u receptu.
sastojci
- Za oko 5 čaša srednje duljine srednje veličine
- 1 organski krastavac
- 5-8 žlica šećera (alternativno bez šećera: Xucker šećer u prahu iz eritritola za hladna pića)
- 8-12 listova metvice ili melem limuna
- 1 litra mineralne vode (srednje ili pjenušava)
instrukcije
Za svaku staklenku izrezali smo oko pet tankih kriški krastavca. Preostali krastavac ogulite i preradite mikserom do juhe. To se može učiniti i u Thermomixu.
Sada se dodaje šećer i otopi. Zatim se masa procijedi kroz sitno sito tako da ostane samo zeleni sok.
Listovi ljekovitog bilja zatim se dodaju u čašu i lagano zgnječe peteljkom. Udarac gorke svježine nastaje kada se sruši četvrtina vapna na čašu. Zatim napunite čašu napola punu sokom od krastavca, dodajte nekoliko kriški krastavca u čašu i prelijte mineralnom vodom.
Proširena verzija : limunada dobiva egzotičan dodir s malo kiwimusa.
Uživajte u osvježavajućoj limunadi od krastavaca!
Krastavac limunada - Galerija slika
Našu limunadu ukrasili smo limunovim limunom i stavili u različite čaše. Ovisno o ukusu, soda može biti na ovaj način kao trendovski bezalkoholno piće, kao koktel za između ili kao alternativa za kavu u uredu.
1 od 2
