Glavni Kvačkanje dječje odjećeSuha jabuka prstenovi sami - tako napravite kriške jabuke

Suha jabuka prstenovi sami - tako napravite kriške jabuke

sadržaj

  • Recept za jabučne kolutove u pećnici
    • instrukcije
  • Zračna jabuka zvoni u zraku
    • instrukcije
  • Kriške jabuke iz mikrovalne ">

    Ako volite zalogajiti između, svakako probajte suho voće. Nakon sušenja kriški jabuke, ove sadrže samo 10 do 30% vlage, ali važni sastojci voća su visoko koncentrirani. Prsteni od sušenih jabuka sadrže vrijedne minerale poput fosfora, željeza i kalija. Visok sadržaj vlakana je dobar za probavu i optimizira rad crijeva. Međutim, ako konzumirate previše suhog voća, crijevna regulacija je izvan ravnoteže i rezultat je nadutost. To znači da biste trebali uživati ​​sušeno voće kao i mnoge druge namirnice samo umjereno.

    Ali sada na upute i recepte!

    Recept za jabučne kolutove u pećnici

    U ovom receptu vam kažemo kako sušiti kolutove jabuke u pećnici - tako da uspijete mekani i zlatno žuti prstenovi jabuke, kao što možete kupiti u supermarketu.

    Trebate:

    • 2 - 3 jabuke
    • sok od limuna
    • 100 g šećera
    • 100 ml vode
    • lonac
    • nož
    • striptizeta
    • papir za pečenje
    • Lim za pečenje i pećnica
    • drvena žlica

    instrukcije

    Korak 1: Na početku se jabuke operu.

    2. korak: Tada je vrijeme da ogulite i narežete. Vrhom noža uklonite stabljiku i jezgru jabuke.

    Napomena: Ovisno hoćete li jabuke oguliti prije sušenja ili ne, na vama je samo. S ljuskom, prstenovi jabuke izgledaju rustikalno i ručno rađeni.

    3. korak: Sada se jabuka reže. To bi trebalo imati debljinu od oko 2 - 5 milimetara.

    Napomena: Izrežite kriške vrlo tanko, dobit ćete hrskave čips od jabuka. Mekše kriške jabuke su deblje.

    Korak 4: Da se kolutovi jabuke ne požute, moraju se okupati prije sušenja u juhu s limunovim sokom, vodom i šećerom. Zagrijte 100 ml vode sa 100 g šećera i sokom jednog limuna. Ostavite da se juha kratko ohladi pa stavite kriške jabuke u lonac.

    5. korak: Nakon 2 minute uklonite kriške jabuke i rasporedite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. One se ne smiju dodirivati ​​ili preklapati. Tako da može biti potrebno da koristite dvije ploče za količinu prstenova jabuka.

    Korak 6: Zatim se prstenovi stavljaju u pećnicu na maks. 80 ° C (gornja i donja toplina). Kako bi tekućina mogla izaći iz prstenova jabuke, pećnica treba biti malo otvorena. Samo stavite drvenu žlicu u vrata. Vrijeme sušenja ovisi o vašoj želji. Ali nakon otprilike 2 do 3 sata, kriške jabuke trebaju biti spremne.

    Napomena: Uvijek provjerite konzistenciju kriški kako biste bili sigurni da se nisu osušili.

    7. korak: sada uzmite kriške s lista i ostavite ih da se ohlade. Ukusne kriške jabuke sada se mogu dugo čuvati u hermetički zatvorenoj posudi.

    Napomena: Pazite na skrivene kalorije

    Sušeno voće može biti prilično naporno. Kriške sušene jabuke mnogo su puta manje od normalnih jabuka, što znači da ih možete pojesti više dok se ne osjetite sito. Diskovi se sastoje nakon sušenja, ali između 50 i 70% fruktoze, koju tada nesmetano konzumirate dok ne napunite. Sušeno voće stoga se smatra slatkim i zato ga treba jesti samo na ovaj način.

    Rok trajanja kriški jabuke

    Nakon sušenja kriške jabuke one su dugotrajne. Okna čuvajte u nepropusnim, staklenim posudama koje se mogu zatvoriti - tako da su savršeno zaštićene od štetnika, poput moljaca i crvi. Spremite kriške jabuka na hladnom mjestu - to će ih čuvati između 6 i 12 mjeseci.

    Zračna jabuka zvoni u zraku

    Želite li uštedjeti energiju i suhe kolutove jabuke bez pećnice ">

    • jabuke
    • Dehidrator, kuhinjski papir, krpa ili dugi drveni štapići (string)
    • sok od limuna
    • nož
    • striptizeta

    instrukcije

    1. korak: Prvo se jabuke opere.

    Drugi korak: Zatim uklonite kućište jezgre vrhom noža. Koštica jabuke može se ukloniti po volji. Uz oguljenje, kriške jabuke više liče na domaće.

    3. korak: Izrežite jabuku na kriške. Ova debljina ovih kriški ovisi o tome želite li mekane kolutiće jabuka ili hrskave čips od jabuka. Što su tanji kriški, oni postaju svježiji.

    4. korak: Namočite kriške u posudu s vodom i limunovim sokom oko 5 minuta. Kiselina sprječava da se prstenovi kasnije pozeleni.

    5. korak: Sada postoje dvije varijante sušenja na zraku.

    a) Stavite sloj kuhinjskog papira na stalak za sušenje i raspodijelite kriške jabuke na površini tako da se ne dodiruju. Zatim prstenove prekrijte krpom.

    b) Ili namotate diskove na - drvenom štapom ili žicom. Također biste trebali osigurati da se diskovi ne dodiruju.

    Korak 6: Pustite da prstenovi stoje ili objesite na suhom, po mogućnosti toplom mjestu neko vrijeme. Savršeno za to je grijač ili čak peć.
    Na štednjaku će se kriške jabuke osušiti za otprilike 2 - 3 dana. Na zagrijavanju to traje duže, ovisno o trajanju korištenja. Budući da prstenovi jabuke mogu potrajati i do 7 dana. Gotovo!

    Kriške jabuke iz mikrovalne ">

    Korak 4: Zatim otvorite vrata i pustite da vlaga nestane.

    Korak 5: Nakon 3 minute postavite mikrovalnu pećnicu na najnižu postavku i grijete kriške 15 minuta. S vremena na vrijeme zaustavite postupak i pregledajte okna. Ako rezultat nije po želji, povećajte vrijeme.

    Gotovo!

Šal za šivenje s petljom - uradi sam za vodič šal
Pletenje lijevih šavova - upute